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        學校要聞

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        熱烈祝賀我校烹飪專業教師在國際級比賽中喜獲佳績(7月20日)

        發布時間: 2020-12-24 13:06:03

        熱烈祝賀我校烹飪專業教師在國際級比賽中喜獲佳績(7月20日)

        中餐烹飪與營養膳食專業是我校的特色專業,是肇慶市中等職業學校首批市級示范專業之一。我校烹飪專業目前擁有先進的實訓操作、教學設施設備,確保學生正常的動手實操練習,致力于培養現代化酒店中西式菜肴、中西式面點的技能型人才。



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        梁卓彬  烹飪專業技術總監

        中國烹飪名師

        中式烹調高級技師

        國家中式烹調高級考評員






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        簡文強  烹飪(面點)專業技術總監

        中國烹飪名師

        國家中式面點高級技師

        國家中(西)式面點高級考評員




        學校本著以賽促學、以賽促教的宗旨鼓勵與支持師生參加各類比賽,烹飪專業廣大師生不負眾望在各級各類烹飪技能大賽中屢屢獲獎。我國國家級烹飪大師梁卓彬老師參加國際烹飪大賽榮獲一等獎。



         我校學生杰出的參賽作品



        近年來,我校烹飪專業的學生在校期間積極參加省、市技能競賽,屢獲佳績。


        我校烹飪專業為國內外多家餐飲企業培養了大量的高級技能廚師,我校的學生就業后一致獲得了用人企業的高度贊揚與好評。




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